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填空題
蒸發(fā)裝置主要由（）和（）兩部分組成。對熱敏性物料，為了縮短受熱時(shí)間，并達(dá)到所要求的蒸發(fā)濃縮量，通常采用（）蒸發(fā)。
答案：
加熱器；蒸發(fā)室；薄膜蒸發(fā)
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填空題
發(fā)酵工廠中的斗式提升機(jī)的卸料方式有（）該卸料方式適合于（）物料的卸料。另一種卸料方式為（），該卸料方式適合于黏度較大或較重不易甩出的物料的卸料。
答案：
離心卸料；適用干燥松散且磨損小的物料；重力卸料
