單項(xiàng)選擇題以下哪種措施可以預(yù)防食品的生物性污染？（）
A.高溫處理
B.低溫儲(chǔ)存
C.使用防腐劑
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題長期缺乏鈣可能導(dǎo)致的疾病不包括（）
A.佝僂病
B.骨質(zhì)軟化癥
C.骨質(zhì)疏松癥
D.缺鐵性貧血
2.單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷中毒后（）。
A.口中有金屬味
B.表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀
C.發(fā)病人會(huì)驚叫
D.癥狀不明顯，幾天后治愈
