多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于糖尿病的描述正確的是：（）

A.胰島β細(xì)胞胰島素分泌缺陷
B.外周組織胰島素抵抗導(dǎo)致胰島素利用障礙
C.糖尿病患者一定有“三多一少”的癥狀
D.以慢性高血糖為特征，并可導(dǎo)致心血管、眼、腎臟等多種器官、組織長(zhǎng)期損傷、功能缺陷和衰竭


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1.多項(xiàng)選擇題食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定包括哪些部分（）

A.營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)
B.營(yíng)養(yǎng)素的損失
C.營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)量
D.營(yíng)養(yǎng)素的含量

2.多項(xiàng)選擇題屬于輕體力勞動(dòng)的是（）

A.辦公室工作
B.學(xué)生日常活動(dòng)
C.講課
D.售貨員

3.單項(xiàng)選擇題下列不是蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的基本原則的是（）

A.蛋白質(zhì)含量越多越好
B.搭配種類(lèi)越多越好
C.食用時(shí)間越近越好
D.生物學(xué)種屬越遠(yuǎn)越好

4.多項(xiàng)選擇題糖尿病合并痛風(fēng)患者可經(jīng)常食用的食物有（）

A. 精白米
B.豬肉
C.黃瓜
D.大白菜