單項(xiàng)選擇題下列具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是（）
A.纖維蛋白
B.肌紅蛋白
C.清蛋白
D.乳酸脫氫酶
E.胰島素
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1.單項(xiàng)選擇題影響Tm值的因素有（）
A.核酸分子長短與Tm值大小成正比
B.DNA分子中G、C對(duì)含量高，則Tm值增高
C.溶液離子強(qiáng)度低，則Tm值增高
D.DNA中A、T對(duì)含量高，則Tm值增高
E.DNA的二三級(jí)結(jié)構(gòu)要比其一級(jí)結(jié)構(gòu)具有的Tm值更高
2.單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷能使乙酰膽堿脂酶失活，是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.與酶分子中的蘇氨酸殘基上的羥基結(jié)合，解磷啶可消除它對(duì)酶的抑制作用
B.這種抑制屬反競爭性抑制作用
C.與酶活性中心的絲氨酸殘基上的羥基結(jié)合，解磷啶可消除對(duì)酶的抑制作用
D.屬可逆抑制作用
E.與酶活性中心的谷氨酸或天冬氨酸的側(cè)鏈羧基結(jié)合，解磷啶可消除對(duì)酶的抑制作用
