首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
發(fā)海參時在開水中浸泡,再換水浸泡至回軟,相隔一段時間,這樣反復(fù)直至發(fā)透。請選擇開水浸泡時間,換水后浸泡時間,相隔時間()
A.五分鐘
B.五小時
C.十二分鐘
D.十二小時
點擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
當(dāng)蹄筋在油鍋中發(fā)好后,再放水中浸泡回軟,洗去油膩,用水漂洗干凈。浸泡蹄筋的水是()
A.熱水
B.熱堿水
C.冷水
D.涼堿水
點擊查看答案
手機(jī)看題
單項選擇題
用油發(fā)蹄筋時應(yīng)先洗去其表面的油膩和污垢,清水漂洗堿粉晾干,再放入油鍋中其慢慢漲發(fā)。請選擇洗滌的水和發(fā)蹄筋的油鍋()
A.冷堿水溫油鍋
B.溫堿水涼油鍋
C.熱堿水熱油鍋
D.冷堿水涼油鍋
點擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費搜題