填空題GB4789.10-2016共有()種檢測方法,其中MPN法是第()法,該方法適用于金黃色葡萄球菌含量(較低)的食品中金黃色葡萄球菌的計數(shù)。
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果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖,但它們抑制微生物的機理不一樣。
題型:判斷題
類毒素的性質(zhì)有免疫原性,無毒性。
題型:判斷題
青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。
題型:判斷題
對數(shù)生長期細菌的個體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細胞個體大。
題型:判斷題
合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型:判斷題
外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。
題型:判斷題
發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。
題型:判斷題
微生物進行污水處理的過程,本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機物作為營養(yǎng)物,從而取得能量生長繁殖的過程。
題型:判斷題
一般而言,對同一樣本進行微生物計數(shù),采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。
題型:判斷題
能在完全無機的環(huán)境中生長的微生物只有進行光合作用的類群,如藍細菌、紫硫細菌等。
題型:判斷題