單項(xiàng)選擇題維生素A缺乏可引起()
A.干眼病
B.癩皮病
C.腳氣病
D.佝僂病
E.克汀病
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1.單項(xiàng)選擇題參與視紫紅質(zhì)構(gòu)成的視黃醇衍生物是()
A.9-順式視黃酸
B.全反式視黃酸
C.11-順式視黃醛
D.全反式視黃醛
E.視黃基酯
2.單項(xiàng)選擇題下列屬于維生素A原的類(lèi)胡蘿卜素是()
A.番茄紅素
B.玉米黃素
C.β-隱黃素
D.辣椒紅素
E.葉黃素
3.單項(xiàng)選擇題原發(fā)性維生素缺乏的主要原因是()
A.吸收利用障礙
B.需要量增加
C.排泄量增加
D.破壞增多
E.供給不足
4.單項(xiàng)選擇題抗凝血維生素是指()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
E.維生素C
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)一些大中城市巨大兒(體重>4000g)發(fā)生率呈逐漸上升趨勢(shì),巨大兒不僅在分娩中易造成產(chǎn)傷,給分娩帶來(lái)困難,還可能與下列哪種成年后慢性病的發(fā)生密切相關(guān)。()
A.骨質(zhì)疏松
B.骨軟化病
C.糖尿病
D.痛風(fēng)
E.慢性結(jié)腸炎
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食品腐敗變質(zhì)最終結(jié)果是()
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