單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查的期限是()

A.2年
B.1年
C.6個月
D.3個月
E.18個月


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1.單項選擇題下列哪一項不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)()

A.對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計進(jìn)行衛(wèi)生審查,并參加工程驗收
B.對食物中毒和食品傳染事故進(jìn)行調(diào)查,并采取控制措施
C.對違反食品衛(wèi)生法的行為追查責(zé)任,依法進(jìn)行行政處罰
D.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測,檢驗和技術(shù)指導(dǎo)
E.對發(fā)生食物中毒的患者進(jìn)行搶救治療

2.單項選擇題表明具有特定保健功能的食品必須符合下列要求。但是除外()

A.其產(chǎn)品及說明書必須報國務(wù)院衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)
B.其產(chǎn)品及說明書必須報國務(wù)院衛(wèi)生行政部門審查備案
C.不得有害于人體健康
D.其產(chǎn)品說明書內(nèi)容必須真實
E.經(jīng)產(chǎn)品的功能和成分必須與說明書相一致,不得有虛假

3.單項選擇題食品不得加入藥物。但是下列哪一類除外()

A.符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求而加入的
B.為防病等特殊需要加入的
C.為具有特定保健功能而加入的
D.利用新資原生產(chǎn)的食品新品種
E.按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的作為原料、調(diào)料或者營養(yǎng)強化劑加入的

4.單項選擇題禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品,但不包括()

A.超過保質(zhì)期限的
B.加入藥物的
C.摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的
D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸,水產(chǎn)動物等及其制品
E.未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品

5.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求,但除外()

A.直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒清潔的包裝材料
B.應(yīng)當(dāng)有相當(dāng)?shù)南?,更衣、采光、通風(fēng)、照明、防塵、洗滌、污水排放等設(shè)施
C.保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)取得衛(wèi)生許可證
E.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場所

最新試題

食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過()證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。

題型:單項選擇題

集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行《食品安全法》規(guī)定的義務(wù),在本市場發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當(dāng)()。

題型:單項選擇題

碘鹽中()的加入量由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門確定。

題型:單項選擇題

在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品,必須使用下列哪種標(biāo)識:()。

題型:單項選擇題

在缺碘地區(qū)生產(chǎn)、銷售的食品和副食品,凡需添加食用鹽的,必須使用()。

題型:單項選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨記錄制度,進(jìn)貨記錄保存期限不得少于()。

題型:單項選擇題

違法《食品安全法》規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動或未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑,貨值金額不足一萬元的,可并處()罰款。

題型:單項選擇題

食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負(fù)責(zé)。

題型:單項選擇題

《食品安全法》規(guī)定的食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督管理部門為()。

題型:單項選擇題

對暫時不能供應(yīng)碘鹽的缺碘地區(qū),經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準(zhǔn),可以暫時供應(yīng)非碘鹽;但是,省、自治區(qū)、直轄市人民政府()應(yīng)當(dāng)采取其它的補碘措施。

題型:單項選擇題