首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
烹飪原料的純度是指原料中所含雜質、污歲物的多少和加工凈度的高低。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
烹飪原料固有的品質是指原料本身的食用價值和使用價值。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
烹飪原料固有的品質由原料的品種和產(chǎn)地所決定。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
微信掃碼免費搜題