單項選擇題水溶性維生素攝入過多時()
A.可在體內(nèi)大量貯存
B.可經(jīng)尿液排出體外
C.極易引起中毒
D.通過膽汁緩慢排出體外
E.通過汗腺排出體外
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1.單項選擇題某人誤食某種物質(zhì)1小時候后,出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、胸悶、視力模糊、無力、肌震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、意識模糊、呼出氣體有大蒜樣惡臭,該人可能是()。
A.有機磷農(nóng)藥中毒
B.有機氯農(nóng)藥中毒
C.亞硝酸鹽中毒
D.含砷殺蟲劑中毒
E.毒蕈中毒
2.單項選擇題某母乳喂養(yǎng)嬰兒,在出生后第5個月出現(xiàn)發(fā)紺、失聲、水腫,體檢發(fā)現(xiàn)心界擴大和心動過速該嬰兒可能患有()
A.碘缺乏癥
B.壞血病
C.缺鐵性貧血
D.佝僂病
E.腳氣病
3.單項選擇題硫胺素缺乏所致疾病是()
A.光過敏性皮炎
B.癩皮病
C.骨質(zhì)疏松癥
D.腳氣病
E.佝僂病
4.單項選擇題老年人發(fā)生腰背酸痛時在營養(yǎng)學(xué)上首先應(yīng)考慮的疾病是()
A.骨質(zhì)軟化癥
B.類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
C.更年期綜合征
D.骨質(zhì)疏松癥
E.腰椎間盤突出
5.單項選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題不包括()
A.缺鐵性貧血
B.缺鋅所致生長發(fā)育遲緩
C.缺乏維生素D所致佝僂病
D.缺鈣所致骨質(zhì)軟化癥
E.以上都不對
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超氧化物歧化酶(SOD)的主要組成成分是()
題型:單項選擇題
食物中蛋白質(zhì)含量測定一般使用哪種方法測定食物中的氮含量()
題型:單項選擇題
國家對生豬實行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營和()
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下列哪種是允許使用的食用合成色素()
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下列哪種是亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑()
題型:單項選擇題
我國于1983年停止生產(chǎn)、1984年停止使用的農(nóng)藥是()
題型:單項選擇題
新中國成立以來,我國先后進行了()次全國性的營養(yǎng)調(diào)查
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)凈利用率表達為()
題型:單項選擇題
實際體重在理想體重10%內(nèi)為()
題型:單項選擇題
老年人能量攝入量與消耗量以能保持平衡并可維持理想體重為宜,50~60歲老年人每日攝入量約為()kJ(kcal)
題型:單項選擇題