A.刮剝洗滌法 B.鹽醋搓洗法 C.冷水漂洗法 D.里外翻洗法
最新試題
澄粉的產(chǎn)季一年四季，保鮮方法是低溫儲(chǔ)存法。
下列哪一種食材屬于新鮮蔬果？（）
下列哪一種烹飪方法適合于根莖類(lèi)食材？（）
下列哪一種烹飪方法可以去除食材中的異味？（）
豆腐皮和腐竹的產(chǎn)季是一年四季。
