A.神經系統(tǒng)癥狀 B.肝功能損傷 C.腎功能損傷 D.血液系統(tǒng)損傷 E.胃腸道癥狀
A.有機磷 B.氨基甲酸酯類 C.擬除蟲菊酯類 D.有機氯 E.無機硫
A.低溫保藏法可以破壞食品中的酶來保藏食品 B.高溫保藏法可以使微生物的蛋白凝固達到防腐作用 C.脫水保藏可通過降低食品的水活度達到保藏目的 D.糖漬保藏可通過提高滲透壓達到保藏目的 E.酸發(fā)酵法可通過降低食品pH達到保藏目的