單項(xiàng)選擇題對(duì)非血紅素鐵的吸收有抑制作用的膳食成分是（）

A.維生素C
B.維生素B
C.植酸鹽
D.肉類
E.有機(jī)酸


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1.單項(xiàng)選擇題以下微量元素屬于人體必需微量元素的是（）

A.鉬
B.錳
C.硅
D.釩
E.鎳

2.單項(xiàng)選擇題導(dǎo)致鐵攝入過(guò)多的原因包括（）

A.每日的膳食中鐵含量過(guò)多
B.口服大量鐵劑
C.輸血
D.A+B
E.B+C

3.單項(xiàng)選擇題含錳豐富的食物是（）

A.肉類
B.葉菜類
C.蛋類
D.奶類
E.魚(yú)類

4.單項(xiàng)選擇題與細(xì)胞外液中鈉含量水平的維持有直接關(guān)系的是（）

A.交感神經(jīng)系統(tǒng)
B.副交感神經(jīng)系統(tǒng)
C.腎小球?yàn)V過(guò)率
D.A+C
E.B+C

5.單項(xiàng)選擇題碘參與合成甲狀腺激素，后者的生理功能包括（）

A.促進(jìn)生物氧化，協(xié)調(diào)氧化磷酸化過(guò)程，調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)化
B.促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成和分解
C.促進(jìn)碳水化合物和脂肪代謝
D.調(diào)節(jié)組織中水鹽代謝
E.以上各項(xiàng)全是