A.5.85
B.6.05
C.6.25
D.6.45
E.6.15
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A.魚油
B.豬油
C.牛油
D.羊油
E.奶油
A.食品添加劑
B.細(xì)菌污染
C.黃曲霉毒素
D.鉛
E.硒
A.小蝦皮
B.各種瓜子
C.奶及奶制品
D.白菜
E.面粉
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的鈣含量低于母乳
C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D.牛乳的脂肪含量低于母乳
E.牛乳的乳清蛋白低于母乳
A.蛋白質(zhì)的消化率
B.蛋白質(zhì)的功效比值
C.蛋白質(zhì)的凈利用率
D.蛋白質(zhì)的生物價(jià)
E.蛋白質(zhì)的吸收率
最新試題
食品強(qiáng)化通常有彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)缺陷、補(bǔ)充加工損失等幾種目的()
夜盲癥可能是由于缺乏()
國(guó)家對(duì)生豬實(shí)行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營(yíng)和()
食物中蛋白質(zhì)含量測(cè)定一般使用哪種方法測(cè)定食物中的氮含量()
下列哪種方法可使食品中的多環(huán)芳烴降低()
新中國(guó)成立以來,我國(guó)先后進(jìn)行了()次全國(guó)性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查
若食品中只檢出含有埃希菌屬,則認(rèn)為食品何時(shí)受人和溫血?jiǎng)游锛S便的污染()
鋅吸收與下列哪一項(xiàng)因素?zé)o關(guān)()。
根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入劑量一般以膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量的()
下列哪種牲畜傳染病一般不傳染人()