單項選擇題如果牛乳中污染有黃曲霉毒素，它主要是以下哪個種類（）
A.黃曲霉毒素B1
B.黃曲霉毒素M1
C.黃曲霉毒素G1
D.黃曲霉毒素B2
E.黃曲霉毒素M2
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1.單項選擇題現(xiàn)已證實酵米面、變質銀耳食物中毒的病原菌為（）
A.蜂蜜酵母
B.李斯特菌
C.赭曲霉
D.椰酵假單胞菌
E.節(jié)菱孢霉
2.單項選擇題對儲糧危害最嚴重、最普遍的真菌是（）
A.青霉+曲霉+根霉
B.青霉+鐮刀菌+芽枝霉
C.鐮刀菌+青霉+曲霉
D.曲霉+交鏈孢霉+青霉
E.曲霉+毛霉+青霉
3.單項選擇題微生物限度檢查法針對的藥物制劑是（）
A.粉末片劑
B.顆粒制劑
C.中草藥
D.丸劑
E.以上都是
4.單項選擇題按照我國生活飲用水現(xiàn)行標準（GB/T5750.12-2006）的規(guī)定，應用酶底物法檢測生活飲用水中的總大腸菌群的同時，還能檢測（）
A.細菌總數(shù)
B.耐熱大腸菌群
C.大腸埃希菌
D.金黃色葡萄球菌
E.痢疾桿菌
5.單項選擇題沙門菌的Vi抗原是指（）
A.鞭毛素
B.脂多糖
C.一種外膜蛋白
D.菌毛主要亞單位
E.莢膜多糖
最新試題
副溶血弧菌產生耐熱性溶血素（TDH），動物試驗表明（）
題型：單項選擇題
常用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性培養(yǎng)基是（）
題型：單項選擇題
色譜儀和質譜儀可用于（）
題型：單項選擇題
用自然沉降法做公共場所空氣中細菌總數(shù)測定，其報告結果書寫應為（）
題型：單項選擇題
進口食品的陽性樣品發(fā)出報告后（）
題型：單項選擇題
微生物限度檢查法針對的藥物制劑是（）
題型：單項選擇題
空腸彎曲菌是人獸共患病細菌，對其檢驗時應注意（）
題型：單項選擇題
酶聯(lián)免疫吸附分析的主要儀器和設備是（）
題型：單項選擇題
疑似糞大腸菌群的產氣乳糖膽鹽發(fā)酵管培養(yǎng)物轉種于（）
題型：單項選擇題
石英比色皿用于哪種儀器（）
題型：單項選擇題