不宜用壓力蒸汽滅菌的消毒物品有（）

用自然沉降法測(cè)定空氣中細(xì)菌總數(shù)，將營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板置于采樣點(diǎn)處，打開(kāi)平皿應(yīng)暴露（）

疑似糞大腸菌群的產(chǎn)氣乳糖膽鹽發(fā)酵管培養(yǎng)物轉(zhuǎn)種于（）

如果牛乳中污染有黃曲霉毒素，它主要是以下哪個(gè)種類（）

典型的沙門菌屬硫化氫、靛基質(zhì)、尿素、氰化鉀、賴氨酸脫羧酶的生化反應(yīng)是（）

用于大腸菌群最佳分離平板為（）

葡萄球菌能產(chǎn)生多種溶血素，其中最主要的是（）

低溫冰箱最低可達(dá)-100℃，每次取放物品時(shí)應(yīng)戴干手套，以免凍傷，停機(jī)時(shí)，再次啟動(dòng)需待（）

三糖鐵培養(yǎng)基屬于（）

采集樣品的量能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要。請(qǐng)問(wèn)，一般一式幾份（）