單項(xiàng)選擇題在火焰原子吸收光譜法中，最常用的火焰是哪一種（）。
A.空氣-丙烷
B.空氣-煤氣
C.空氣-乙炔
D.空氣-氫氣
E.氧化亞氮-乙炔
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1.單項(xiàng)選擇題我國制定了鉛的生物限值，它的生物監(jiān)測指標(biāo)是（）。
A.尿中鉛
B.血中游離原卟啉
C.血中鋅卟啉
D.血中鉛
E.尿中δ-氨基乙酰丙酸
2.單項(xiàng)選擇題砷化物分有機(jī)砷化物和無機(jī)砷化物，有機(jī)砷化物毒性比無機(jī)砷化物（）。
A.高
B.低
C.相同
D.≥100倍
E.≥50倍
3.單項(xiàng)選擇題醬油中的鮮味主要來自（）。
A.蛋白質(zhì)
B.糖
C.有機(jī)堿
D.游離氨基酸
E.酯
4.單項(xiàng)選擇題我國日常用的合成洗滌劑中主要是陰離子表面活性劑，它包括下列物質(zhì)，其中應(yīng)用最廣泛的是（）。
A.合成脂肪酸衍生物
B.烷基磺酸鈉
C.烷基硫酸酯
D.烷基苯磺酸鈉
E.烷基磷酸酯
5.單項(xiàng)選擇題飲水中滴滴涕（DDT）和六六六（BHC）均有多個(gè)異構(gòu)體被測出，其中具有強(qiáng)烈殺蟲效果的DDT和有殺蟲效果的BHC是（）。
A.p，p-DDT和α-BHC
B.p，p-DDT和β-BHC
C.p，p-DDT和γ-BHC
D.p，p-DDT和δ-BHC
E.o，p-DDT和α-BHC
最新試題
管理者應(yīng)對(duì)已建立的質(zhì)量體系再評(píng)審的時(shí)間間隔為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在檢測的均值質(zhì)量控制圖中，警戒線為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“個(gè)別食品的選擇性研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
超氧化物歧化酶的保健功能是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
國家食品化學(xué)污染物監(jiān)測網(wǎng)監(jiān)測的食品添加劑項(xiàng)目有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
選擇或建立生物材料檢驗(yàn)方法時(shí)，必須考慮的條件不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
測定金屬指標(biāo)砷的標(biāo)準(zhǔn)方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國居住區(qū)大氣中硫酸鹽的衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)方法為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
生物材料檢測中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的主要作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
進(jìn)行血鉛測定質(zhì)量控制時(shí)，采用血鉛標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的目的是檢驗(yàn)測定方法的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題