單項(xiàng)選擇題慢性食管炎膳食可選擇的食物為（）

A.巧克力 
B.脫脂牛奶 
C.全脂牛奶 
D.咖啡 
E.橘汁


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1.單項(xiàng)選擇題膳食治療的目的與作用不包括（）

A.消除病因 
B.改善癥狀 
C.診斷疾病 
D.輔助治療 
E.營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)

2.單項(xiàng)選擇題膳食治療的目的與作用不包括（）

A.消除病因 
B.改善癥狀 
C.診斷疾病 
D.輔助治療 
E.營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)

3.單項(xiàng)選擇題食物中的自然致癌物不包括（）

A.蘇鐵素 
B.蕨類 
C.N-亞硝基化合物 
D.黃樟素 
E.多環(huán)芳烴類化合物

4.單項(xiàng)選擇題食物中的自然致癌物不包括（）

A.蘇鐵素 
B.蕨類 
C.N-亞硝基化合物 
D.黃樟素 
E.多環(huán)芳烴類化合物

5.單項(xiàng)選擇題下面不適于胃癌切除后患者的是（）

A.少食多餐 
B.干稀分食 
C.限制碳水化合物的攝入 
D.高蛋白飲食 
E.逐步增加食量和食物種類