最新試題

以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素()

題型:多項(xiàng)選擇題

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。

題型:判斷題

采用歐姆殺菌技術(shù),可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

題型:判斷題

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。

題型:判斷題

體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅(jiān)硬,當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。

題型:判斷題

瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋,然后將其與兩面箱紙板黏合而成,瓦楞波紋形狀直接關(guān)系到瓦楞紙板的抗壓強(qiáng)度及緩沖性能。

題型:判斷題