判斷題

魚子醬有紅魚子醬和黑魚子醬之分，紅魚子醬比黑魚子醬更為名貴。

答案：錯(cuò)誤

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英國的飯店集團(tuán)在國際飯店業(yè)中擁有較大的競爭優(yōu)勢。

答案：錯(cuò)誤

國外飯店采用樓層服務(wù)臺模式居多，而我國飯店過去多采取客房服務(wù)中心的形式。

答案：錯(cuò)誤

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