單項選擇題引起胃腸型食物中毒的最常見細菌為（）
A.變形桿菌
B.大腸桿菌
C.金黃色葡萄球菌
D.沙門菌
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1.多項選擇題下列能引起血性腹瀉的細菌為（）。
A.侵襲性大腸桿菌、變形桿菌
B.腸出血性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌
C.腸出血性大腸桿菌、副溶血性弧菌
D.沙門菌、金黃色葡萄球菌
2.單項選擇題胃腸型食物中毒的主要治療措施（）
A.及早使用抗菌藥物
B.洗胃、灌腸
C.及早應(yīng)用多價抗毒血清
D.根據(jù)患者情況及時補充液體
3.單項選擇題對于腸道吸收的維生素AD和胡蘿卜素來說，下列哪種物質(zhì)是必須的（）
A.鹽酸
B.膽鹽
C.脂肪酶
D.膽固醇
4.單項選擇題下列何種礦物質(zhì)有助于血紅素的形成（）
A.碘
B.銅
C.鈣
D.鈉
5.單項選擇題具有消除體內(nèi)自由基和過氧化物作用的營養(yǎng)素是（）
A.鈣
B.鐵
C.硒
D.碘
最新試題
老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
題型：判斷題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會更準(zhǔn)確。
題型：判斷題
體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
題型：單項選擇題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
題型：單項選擇題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性（）
題型：單項選擇題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題