膳食頻率法調(diào)查中，問(wèn)卷中的食物種類(lèi)應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

在腎功能檢測(cè)中，血肌酐（Scr）的主要來(lái)源是（）

記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

在血脂檢測(cè)中，甘油三酯（TG）的主要來(lái)源是（）

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮藥物對(duì)營(yíng)養(yǎng)素代謝的影響。

運(yùn)動(dòng)員膳食評(píng)價(jià)中，不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)需求沒(méi)有差異。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。