單項選擇題嬰兒碳水化合物提供的能量應占總能量的（）。
A.10%
B.20～40%
C.30～60%
D.70%
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1.單項選擇題機體缺乏維生素K可引起（）。
A.佝僂病
B.凝血障礙
C.壞血病
D.癩皮病
2.單項選擇題妊娠時體重正常，計劃哺乳的孕婦，孕期體重增加的適宜值為（）kg。
A.7
B.10
C.12
D.20
3.單項選擇題老年婦女（）水平下降，比男性更容易患心血管疾病和骨質(zhì)疏松癥。
A.孕激素
B.雌激素
C.甲狀腺素
D.甲狀旁腺素
4.單項選擇題如果測定50克某食物中的含氮量為1.9，則該食物中含蛋白質(zhì)為（）。
A.3.8%
B.11.88%
C.12.56%
D.23.75%
5.多項選擇題居民個人健康檔案的主要內(nèi)容有（）
A、基本資料
B、問題目錄
C、問題描述
D、病情流程表
最新試題
在進行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應注意（）
題型：單項選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型：判斷題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項選擇題
24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
孕婦膳食評價時，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應隨機且具有代表性。
題型：判斷題