單項選擇題烏龍茶外形的品質系數(權數)為()。
A.30%
B.35%
C.20%
D.10%
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1.單項選擇題烏龍茶香氣的品質系數(權數)為()。
A.30%
B.35%
C.20%
D.10%
2.單項選擇題名優(yōu)綠茶香氣項目的品質系數(權數)為()。
A.30%
B.25%
C.15%
D.10%
3.單項選擇題名優(yōu)綠茶外形項目的品質系數(權數)為()。
A.30%
B.25%
C.15%
D.10%
4.單項選擇題根據名優(yōu)綠茶的評分原則,某項因子品質有缺陷定為乙等,給()分。
A.94±4
B.84±4
C.74±4
D.50-60
5.單項選擇題根據名優(yōu)綠茶的評分原則,某項因子品質優(yōu)良定為甲等,給()分。
A.94±4
B.84±4
C.74±4
D.50-60
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最新試題
茶藝館的服務特色主要體現在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。
題型:判斷題
普洱茶主要產于華北地區(qū),以其獨特的陳香和醇厚口感著稱。
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在策劃茶事活動時,確保活動流程緊湊且有趣,同時提供高質量的茶品和茶點,對于活動的成功至關重要。
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在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。
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紫砂茶具的文化內涵主要體現在其獨特的制作工藝和造型美學上,與茶道精神無直接關聯。
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龍井茶得名于一個關于乾隆皇帝微服私訪,為茶農題寫“十八棵御茶”的典故。
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在中國的民俗文化中,茶館是社交和休閑的重要場所,尤其在南方地區(qū),茶館文化尤為盛行,常作為鄰里交流、議事和娛樂的中心。
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不同的茶葉種類需要搭配不同口味的茶點,以更好地提升品鑒的層次感。
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茶席設計中的互動與溝通可以通過茶具的選擇、茶席布置以及茶藝表演等多種形式來實現。
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