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問答題

【簡答題】青少年的膳食原則是什么？

答案：（1）多吃谷類，供給充足的能量
（2）保證足量的魚、禽、肉、蛋、奶、豆類和新鮮蔬菜水果的攝入
（3）...

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【簡答題】學(xué)齡前兒童存在的主要營養(yǎng)問題是什么？

答案：學(xué)齡前兒童由于活動(dòng)范圍擴(kuò)大，興趣增多，易出現(xiàn)飲食無規(guī)律、偏食、吃零食過多，影響營養(yǎng)素的攝入與吸收。
（1）微量...

【簡答題】如何做到幼兒的合理膳食？

答案：幼兒膳食從嬰兒期的以乳類為主過渡到以谷類為主，奶、蛋、魚、禽、肉及蔬菜和水果為輔的混合膳食，但其烹調(diào)方法應(yīng)與成人有別。<...