單項選擇題化學因素對細菌的影響中，化學防腐劑包括（）
A.重金屬鹽類（如硝酸銀）
B.磺胺類、呋喃類和異煙肼
C.鹵素及其化合物（如漂白粉）、酚類（如來蘇）
D.表面活性劑（如新潔爾滅）、染料（如龍膽紫）
E.0.5%石炭酸、0.01%硫柳汞和0.1%～0.2%甲醛
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1.單項選擇題化學因素對細菌的影響中，化學治療劑包括（）
A.重金屬鹽類（如硝酸銀）
B.磺胺類、呋喃類和異煙肼
C.鹵素及其化合物（如漂白粉）、酚類（如來蘇）
D.表面活性劑（如新潔爾滅）、染料（如龍膽紫）
E.0.5%石炭酸、0.01%硫柳汞和0.1%～0.2%甲醛
2.單項選擇題外界因素對細菌的影響中，"微生物對強度高的超聲波很敏感。可能是細菌外表受細微氣泡的作用，擾亂細胞內(nèi)容物及破壞細胞壁致細菌崩解而死亡"屬于（）
A.低溫
B.熱力滅菌
C.濾過除菌法
D.超聲與超聲波
E.濃鹽或糖漬食品
3.單項選擇題外界因素對細菌的影響中，"常用作保存菌種"屬于（）
A.低溫
B.熱力滅菌
C.濾過除菌法
D.超聲與超聲波
E.濃鹽或糖漬食品
4.單項選擇題外界因素對細菌的影響中，"將液體或空氣通過含有微細小孔的濾器，只允許小于孔徑的物體如液體和空氣通過，大于孔徑的物體不能通過"屬于（）
A.低溫
B.熱力滅菌
C.濾過除菌法
D.超聲與超聲波
E.濃鹽或糖漬食品
5.單項選擇題外界因素對細菌的影響中，"在低溫狀態(tài)下，細菌的代謝減慢，當溫度回升到適宜范圍又能恢復生長繁殖"屬于（）
A.低溫
B.熱力滅菌
C.濾過除菌法
D.超聲與超聲波
E.濃鹽或糖漬食品
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特異性結合抗原，發(fā)揮體液免疫功能（）
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