單項(xiàng)選擇題祥聚公的傳統(tǒng)糕點(diǎn),油糕、“姜汁排叉”“蜜三刀”和大、小八件,是京城哪個(gè)族群眾喜愛(ài)的食品()
A.滿(mǎn)族
B.維吾爾族
C.漢族
D.回族
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1.單項(xiàng)選擇題北京小吃有著雅俗共賞的特點(diǎn)。最典型的例子當(dāng)屬()
A.豆腐腦
B.面茶
C.豆汁兒
D.薩其馬
2.單項(xiàng)選擇題民國(guó)之后,出現(xiàn)的最有代表性的飯莊,以字號(hào)中都有“春”字,被稱(chēng)之為“十二春”。其中,唯獨(dú)一家一直經(jīng)營(yíng)至今()
A.樂(lè)春園
B.同春園
C.淮揚(yáng)春
D.北國(guó)春
3.單項(xiàng)選擇題清末至民國(guó)間,北京的著名飯莊曾有“八大樓”“八大堂”之說(shuō)。在八大樓中,其中哪家是江浙菜館()
A.新豐樓
B.會(huì)元樓
C.泰豐樓
D.春華樓
4.單項(xiàng)選擇題譚家菜的創(chuàng)始人,是同治時(shí)翰林()
A.譚宗浚
B.譚瑩
C.譚瑑青
D.譚令柔
5.單項(xiàng)選擇題清代共舉辦過(guò)幾次的“千叟宴”,是清宮中的規(guī)模最大、與宴者最多的盛大御宴。()
A.3次
B.5次
C.4次
D.6次
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最新試題
下列各項(xiàng)中,有“攔路祭”喪葬風(fēng)俗的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是避兇趨吉的主要措施。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于蕪湖鐵畫(huà)的描述,正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于安慶市的說(shuō)法,正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
桐城歌由()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
古徽州婚姻的促成要經(jīng)過(guò)()幾個(gè)階段。
題型:多項(xiàng)選擇題
合肥市文聯(lián)美術(shù)創(chuàng)作中心創(chuàng)作了許多名畫(huà),其中的()是目前國(guó)內(nèi)最大的版畫(huà)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牌坊按建筑用料劃分可以分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
祠堂以血緣關(guān)系為背景,分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
牌坊在古代具有()等功能。
題型:多項(xiàng)選擇題