單項選擇題食物中長期缺乏維生素B1易引起（）。

A.蛋白質(zhì)熱能營養(yǎng)不良
B.癩皮病
C.腳氣病
D.敗血病
E.夜盲癥


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1.單項選擇題我國判定肥胖的標準是（）。

A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥25
D.BMI≥24
E.BMI≥28

2.單項選擇題消瘦型蛋白質(zhì)－熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏（）。

A.脂類
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素

3.單項選擇題味覺減退或有異食癖可能是由于缺乏（）。

A.鋅
B.鉻
C.硒
D.鈣
E.鐵

4.單項選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有（）。

A.蛋白質(zhì)－熱能營養(yǎng)不良
B.骨質(zhì)軟化癥
C.高膽固醇血癥
D.高脂血癥
E.夜盲癥

5.單項選擇題孕婦營養(yǎng)不良對母體及胎兒的影響不包括（）。

A.母體發(fā)生骨質(zhì)疏松癥
B.胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩
C.低出生體重兒
D.胎兒先天畸形
E.營養(yǎng)性貧血