A.干擾營(yíng)養(yǎng)素的代謝
B.增加營(yíng)養(yǎng)素的排泄
C.影響食欲，減少營(yíng)養(yǎng)攝入量
D.口服避孕藥可降低血甘油三酯
E.對(duì)營(yíng)養(yǎng)素起拮抗作用
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A.生物利用率
B.真實(shí)消化率
C.蛋白質(zhì)含量
D.必需氨基酸
E.限制氨基酸
A.大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用
B.適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)按比例混合食用，可提高混合蛋白質(zhì)的生物價(jià)
C.搭配的食物種類越多，蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用越好
D.各種蛋白質(zhì)必須同時(shí)食用，才能發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用
E.谷類蛋白中的第一限制氨基酸是賴氨酸
A.維生素C
B.鈣
C.草酸
D.膳食纖維
E.銅
A.糧食
B.蔬菜
C.水果
D.大豆
E.植物油
A.供給能量
B.構(gòu)成人體組織的重要成分
C.調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的通透性
D.維持神經(jīng)和肌肉的興奮性
E.組成激素、酶的成分
最新試題
為預(yù)防此類食物中毒，應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些（）。
從法律上說(shuō)，當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的，作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施，即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來(lái)促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有（）。
因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案，可能是一場(chǎng)疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括（）。
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有（）。
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）。
該公司的主要違法事實(shí)是（）。
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求，對(duì)該公司可進(jìn)行的行政處罰有（）。
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時(shí)左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象?？沙醪皆\斷為（）。
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）。