單項選擇題城市某11月齡女嬰，其母感染傷寒，家庭經(jīng)濟條件優(yōu)越。喂養(yǎng)時首選（）

A.含蛋白質(zhì)12％～18％的配方奶粉
B.含蛋白質(zhì)>18％的配方奶粉
C.爛飯+碎菜+肉末
D.面條+碎菜+肉末
E.稠粥+肉末


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1.單項選擇題輔食添加的原則不包括（）

A.由少到多
B.由稀到稠
C.由細到粗
D.由一種到多種
E.由淡到咸

2.單項選擇題牛奶易在嬰兒胃中形成凝乳的原因是（）

A.酪蛋白少，乳清蛋白多
B.酪蛋白少，乳白蛋白多
C.酪蛋白多，乳清蛋白少
D.酪蛋白多，乳白蛋白少
E.酪蛋白少，免疫球蛋白多

3.單項選擇題正常情況下，750ml乳汁需消耗膳食蛋白質(zhì)約（）

A.10g
B.11g
C.12g
D.13g
E.14g

4.單項選擇題關(guān)于城市學(xué)齡前兒童主要營養(yǎng)問題闡述錯誤的是（）

A.營養(yǎng)不良發(fā)生率居高不下
B.鐵缺乏
C.鋅缺乏
D.B族維生素缺乏
E.肥胖

5.單項選擇題100ml母乳的含鈣量是（）

A.80mg
B.50mg
C.34mg
D.20mg
E.10mg