單項選擇題急性鉛中毒期,有利于緩解鉛急性毒性的食物是()

A.谷類
B.豆類
C.肉類
D.奶類
E.魚類


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1.單項選擇題魚類腐敗變質(zhì)引起食物中毒的物質(zhì)是()。

A.亞硝胺
B.組胺
C.肉毒毒素
D.細菌毒素
E.氰苷

2.單項選擇題專家建議的產(chǎn)婦開奶時間應(yīng)該為()

A.產(chǎn)后24h
B.產(chǎn)后12h
C.產(chǎn)后6h
D.產(chǎn)后3h
E.根據(jù)產(chǎn)婦情況盡量早

3.單項選擇題某地區(qū)收入彈性為0.7~0.9,該地區(qū)為()

A.富裕
B.落后
C.中等
D.中上
E.小康

4.單項選擇題有利于毒物解毒過程的羥化反應(yīng)的維生素是()。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素D

最新試題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項選擇題

預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()

題型:多項選擇題

進行食品污染調(diào)查時,進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()

題型:多項選擇題

最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

題型:多項選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

題型:多項選擇題

該起中毒事故屬何類食物中毒()

題型:單項選擇題

提示:調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設(shè)計、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應(yīng)重點注意的問題有()

題型:多項選擇題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()

題型:多項選擇題

引起該起食物中毒最可能的原因是()

題型:單項選擇題

提示:經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機,且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進行中,但為阻止食源性疾病的擴散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據(jù)的信息有()

題型:多項選擇題