單項選擇題急性支氣管哮喘病人應(yīng)注意限制攝入的食物是（）
A.淀粉類
B.肉類
C.魚蝦類
D.蔬菜類
E.水果類
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1.單項選擇題急性胰腺炎的恢復(fù)期病情穩(wěn)定后，可經(jīng)口進食，應(yīng)選用（）。
A.高蛋白飲食
B.普食
C.無脂高糖類流質(zhì)
D.要素膳食
E.低糖類、高蛋白半流質(zhì)飲食
2.單項選擇題中鏈三酰甘油的脂肪酸碳原子數(shù)為（）。
A.6～8
B.6～12
C.12～16
D.18～22
E.23～26
3.單項選擇題加工皮蛋時，應(yīng)嚴格控制的元素是（）。
A.鉬
B.鈷
C.鐵
D.鉛
E.銅
4.單項選擇題等滲的葡萄糖制劑是（）。
A.5%葡萄糖溶液
B.10%葡萄糖溶液
C.15%葡萄糖溶液
D.25%葡萄糖溶液
E.50%葡萄糖溶液
5.單項選擇題男性，46歲，急性肝炎恢復(fù)期，飲食指導(dǎo)時，脂肪應(yīng)占總能量的（）。
A.<15%
B.35%
C.20%～25%
D.30%
E.40%
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提示：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象?？沙醪皆\斷為（）
題型：單項選擇題
該起中毒事故屬何類食物中毒（）
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確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查，血清采取必須是（）
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進行食物中毒調(diào)查時，膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些（）
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提示：從法律上說，當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的，作出處罰決定的機關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施，即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有（）
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引起該起食物中毒最可能的原因是（）
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該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）
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進行食品污染調(diào)查時，進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）
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該公司的主要違法事實是（）
題型：單項選擇題
通過調(diào)查，該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定，應(yīng)做出的處罰有（）
題型：多項選擇題