多項(xiàng)選擇題蔬菜、水果能給人體提供的主要營(yíng)養(yǎng)成分有（）

A.膳食纖維
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.維生素C
D.無(wú)機(jī)鹽
E.有機(jī)酸和色素


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1.多項(xiàng)選擇題以下微量元素屬于人體可能必需微量元素的是（）

A.硒
B.錳
C.銅
D.鉬
E.鉻

2.單項(xiàng)選擇題能進(jìn)行糖異生的非糖化合物不包括（）

A.甘油
B.乳酸
C.氨基酸
D.丙酮酸
E.核酸

3.單項(xiàng)選擇題下列常見(jiàn)食物的GI最高的是（）

A.香蕉
B.蕎麥
C.饅頭
D.燕麥
E.葡萄

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)我國(guó)兒童、青少年而言，膳食蛋白質(zhì)供能占總能量攝入的適宜百分比是（）

A.8%～10%
B.10%～12%
C.12%～14%
D.14%～16%
E.15%～18%