單項(xiàng)選擇題WHO于1985年提出靜息代謝率代替基礎(chǔ)代謝率，測定時(shí)，全身處于休息狀態(tài)，禁食僅需（）
A.2小時(shí)
B.4小時(shí)
C.6小時(shí)
D.8小時(shí)
E.10小時(shí)
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1.單項(xiàng)選擇題人體瘦體組織消耗的能量占基礎(chǔ)代謝的（）
A.30％～40％
B.40％～50％
C.50％～60％
D.60％～70％
E.70％～80％
2.單項(xiàng)選擇題食物熱效應(yīng)的最高點(diǎn)通常出現(xiàn)在進(jìn)食后的（）
A.1小時(shí)內(nèi)
B.2小時(shí)內(nèi)
C.3小時(shí)內(nèi)
D.4小時(shí)內(nèi)
E.5小時(shí)內(nèi)
3.單項(xiàng)選擇題食物特殊動(dòng)力作用是指人體在攝食過程中，對食物中營養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的（）
A.維生素
B.能量
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.碳水化合物
4.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成RNA的糖是（）
A.果糖
B.乳糖
C.核糖
D.蔗糖
E.葡萄糖
5.單項(xiàng)選擇題屬于多糖的物質(zhì)是（）
A.木糖
B.糊精
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖
最新試題
膳食中應(yīng)注意多食用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏（）
題型：單項(xiàng)選擇題
含該營養(yǎng)素豐富的食物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在水溶性維生素中，B族維生素不應(yīng)包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
該家庭出現(xiàn)這種問題，估計(jì)生活中缺乏（）
題型：單項(xiàng)選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)相對缺少的氨基酸是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在豆腐中，含有較豐富的營養(yǎng)素素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)的PER為0.63，是指（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如需盡快糾正癥狀，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食中應(yīng)注意補(bǔ)充（）。
題型：單項(xiàng)選擇題