A.肌醇
B.維生素B₆
C.維生素C
D.維生素A
E.煙酸

A.測定紅細胞中核黃素含量
B.紅細胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)
C.紅細胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
D.血清視黃醇含量測定
E.血漿維生素C濃度

A.戶外活動
B.蔬菜和水果
C.動物性蛋白質(zhì)
D.食鹽
E.陽光照射

A.牛奶
B.魚
C.大米
D.全雞蛋
E.牛肉

A.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸
B.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸
C.谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸
D.賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸
E.谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸

A.?；撬?br /> B.維生素B₂
C.維生素B₁
D.泛酸
E.葉酸

A.鈣、磷、鎂
B.銅、鈉、硫
C.鎘、汞、鎂
D.鐵、鋅、硒
E.釩、碘、鉛

A.魚類
B.柑橘類水果
C.瘦肉
D.馬鈴薯
E.干果類

A.維生素B₁₂
B.維生素B₂
C.硫酸亞鐵
D.葉酸補充劑
E.維生素C

A.提供熱能
B.以輔酶或輔基的形式參與酶的代謝
C.大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)組織中大量貯存，所以需經(jīng)常攝入
D.大部分維生素不能在體內(nèi)合成
E.維生素不是構(gòu)成機體組織的原料