廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。

舉辦舞會時(shí)，舞曲要豐富多彩，各種舞步的舞曲要穿插播放，音量要適中，不宜過大或過小。

一般來講，吃西餐時(shí)，每道不同的菜肴要配不同的酒水，吃一道菜便要換上一種新的酒水。

在會見和會談時(shí)，如果準(zhǔn)備向主人贈送禮品，一般應(yīng)當(dāng)選擇在起身告別之際。

演講的基本要素（）