單項(xiàng)選擇題沙門菌的抗原容易發(fā)生變異，變異的種類有（）

A.H-O變異
B.S-R變異
C.V-W變異
D.相位變異
E.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題一般的細(xì)菌生長最適宜的pH值是多少（）

A.pH3.0～3.6
B.pH5.0～5.6
C.pH7.0～7.6
D.pH8.0～8.6
E.pH9.0～9.6

2.單項(xiàng)選擇題影響消毒滅菌效果的因素包括（）

A.處理劑量
B.微生物數(shù)量
C.溫度和酸堿度
D.化學(xué)拮抗物質(zhì)的存在
E.以上均是

3.單項(xiàng)選擇題適用于保存含有Vi抗原的沙門菌，可選用哪種保存方法（）

A.普通瓊脂斜面保存法
B.血液瓊脂斜面保存法
C.巧克力瓊脂面保存法
D.雞蛋斜面保存法
E.半固體穿刺斜面保存法

4.單項(xiàng)選擇題來蘇爾屬于哪一類消毒劑（）

A.氧化劑
B.重金屬鹽類
C.醇類
D.還原劑
E.酚類

5.單項(xiàng)選擇題甲醛屬于哪一類消毒劑（）

A.氧化劑
B.重金屬鹽類
C.醛類
D.還原劑
E.酸類