A.膠體性質(zhì) B.沉淀性質(zhì) C.變性性質(zhì) D.兩性性質(zhì) E.雙縮脲反應(yīng)
A.血紅蛋白 B.全部都是 C.魚精蛋白 D.清蛋白、α1球蛋白、β球蛋白 E.清蛋白
A.只帶正電荷 B.只帶負(fù)電荷 C.正電荷大于負(fù)電荷 D.溶解度最大 E.在電場(chǎng)中不泳動(dòng)