單項選擇題教師在進(jìn)餐組織中應(yīng)注意從（）兩個方面積極為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。

A.物資和情緒
B.物質(zhì)和精神
C.物理和心理
D.情緒和人際關(guān)系


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1.單項選擇題進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的（）

A.膳食質(zhì)量
B.身體發(fā)育
C.心情的好壞
D.食欲

2.單項選擇題根據(jù)（）來搞好食物調(diào)配與烹飪，是創(chuàng)設(shè)健康進(jìn)餐環(huán)境的重要內(nèi)容。

A.了解幼兒的性格
B.幼兒進(jìn)餐的心理特點
C.了解幼兒的飲食習(xí)慣
D.了解幼兒的家庭背景

3.單項選擇題通過以下什么方式可以培養(yǎng)孩子吃飯的自信心和動手能力（）

A.自己添飯
B.比誰吃的快
C.比誰吃得多
D.不挑食

4.單項選擇題營造健康進(jìn)餐環(huán)境的前提是（）

A.了解幼兒的性格
B.了解幼兒的飲食習(xí)慣
C.了解幼兒進(jìn)餐的心理特點
D.了解幼兒的家庭背景

5.單項選擇題在幼兒進(jìn)餐時情緒上的反感、恐懼、緊張會造成（）

A.食欲不振、厭食
B.食欲高漲
C.不影響進(jìn)食
D.哭鬧不止