單項選擇題國標規(guī)定,二硫腙比色法測定食品中鉛,樣品經灰化處理后,用于溶解灰分的是()
A.硫酸
B.硝酸(1+1)溶液
C.鹽酸
D.磷酸
E.鹽酸(1+2)溶液
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1.單項選擇題國標規(guī)定,二硫腙比色法測鋅時,防止銅、汞、鉛、鉍與鎘離子干擾的試劑為()
A.硫代硫酸鈉溶液,用乙酸調至pH4.5~5.5
B.碘化鉀溶液
C.氯化鈉溶液
D.氯化亞錫溶液
E.亞硫酸鈉溶液
2.單項選擇題錫是罐頭食品的必測項目,國標規(guī)定,錫離子與某種物質反應生成微溶性橙紅色化合物。這里的“某種物質”是()
A.碘化鉀
B.苯芴酮
C.氯化亞錫
D.二硫腙
E.1-萘酚
3.單項選擇題汞的測定原理是基于基態(tài)汞蒸氣對以下哪種波長的電磁波的吸收()
A.217.3nm
B.228.8nm
C.253.7nm
D.283.3nm
E.238.3nm
4.單項選擇題用HNO3-H2SO4濕式消解法消解化妝品以測砷,下面的描述及注意事項中,屬于原則性錯誤的有()
A.消解前,如樣品含有乙醇等有機溶劑,應先將其揮發(fā)至近干
B.含有較多的甘油,消解時應特別注意安全
C.消解樣品過程中,如發(fā)現(xiàn)樣品液呈棕色,要及時添加硝酸,以防止樣品炭化,否則會造成砷的損失
D.樣品消解的終點是樣品液澄清或微黃澄清
E.樣品消解達終點后,冷至室溫,定容
5.單項選擇題在氣相色譜法中,火焰離子化檢測器通常采用的氣體有()
A.空氣
B.氧氣
C.氫氣
D.氮氣
E.氬氣
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