單項選擇題強化食品的種類有()
A.膳食補充劑的添補,副食強化
B.載體的選擇,副食強化
C.主食強化,副食強化
D.水強化,副食強化
E.固體強化,副食強化
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1.單項選擇題根據中華人民共和國國家衛(wèi)生標準,營養(yǎng)強化劑加入劑量一般以膳食營養(yǎng)素推薦攝入量的()
A.1~2倍
B.1/3~1/2倍
C.10倍以下
D.1/2~1倍
E.2~3倍
2.單項選擇題食品強化通常有彌補營養(yǎng)缺陷、補充加工損失等幾種目的()
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
E.7種
3.單項選擇題哪種保健功能衛(wèi)生部不受理和批準()
A.抗疲勞
B.輔助抑制腫瘤,防癌
C.減肥
D.調節(jié)血脂
E.以上都不對
4.單項選擇題女性糖尿病患者的理想體重(kg)計算公式為()
A.身高(cm)-100
B.身高(cm)-105
C.身高(cm)-110
D.身高(cm)-115
E.身高(cm)-120
5.單項選擇題孕婦營養(yǎng)不良對母體及胎兒的影響不包括()
A.母體發(fā)生骨質疏松癥
B.胎兒宮內發(fā)育遲緩
C.低出生體重兒
D.胎兒先天畸形
E.營養(yǎng)性貧血
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