單項選擇題糖尿病患者的理想體重(kg)計算公式為()
A.身高(cm)-120
B.身高(cm)-115
C.身高(cm)-110
D.身高(cm)-105
E.身高(cm)-100
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1.單項選擇題為保證食品的質(zhì)量,食品生產(chǎn)中使用的所有原、輔料必須符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求,其標(biāo)準(zhǔn)或要求是指()
A.國家標(biāo)準(zhǔn)化
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.地方標(biāo)準(zhǔn)
D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
E.職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
2.單項選擇題陶瓷、搪瓷類容器主要的衛(wèi)生問題是()
A.有害金屬
B.添加劑
C.細(xì)菌污染
D.多環(huán)芳烴
E.苯胺類
3.單項選擇題哪種塑料單體對人體無害()
A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯
D.甲醛
E.乙醛
4.單項選擇題食品強化的要求是()
A.明確對象和目的
B.接受強化食品的人數(shù)多
C.保證食品衛(wèi)生
D.強化食品營養(yǎng)價值高
E.營養(yǎng)全面
5.單項選擇題主食強化需要在精白米面中強化,所用強化劑有鐵、鈣、賴氨酸、葉酸、()等
A.維生素B1、B2
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素K
E.維生素E
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鋅吸收與下列哪一項因素?zé)o關(guān)()。
題型:單項選擇題
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一般食物的含氮量轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)含量的系數(shù)為()
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肝癌的高危因素是()
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食品企業(yè)在居民區(qū)內(nèi)選址時多少米內(nèi)不得有排放塵、毒作業(yè)場所及暴露垃圾堆、露天坑或廁所()
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