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單項選擇題男，40歲。長期酗酒，近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點，乏力，厭食，伴有中度黃疸，并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗：肝功能明顯異常，血漿白蛋白降低，球蛋白升高。患者由于食管靜脈曲張，出現(xiàn)上消化道出血時應(yīng)（）

A.注意食物色香味，刺激食欲
B.辛辣刺激食品少食用或不食用
C.避免生、硬、脆的食品
D.將食物剁碎、煮軟
E.禁食

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1.單項選擇題男，40歲。長期酗酒，近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點，乏力，厭食，伴有中度黃疸，并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗：肝功能明顯異常，血漿白蛋白降低，球蛋白升高。可能的疾病是（）

A.膽囊炎
B.肝硬化
C.胰腺炎
D.脂肪肝
E.膽石癥

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2.單項選擇題患者，女性，10歲，身高140cm，體重29kg，3個月前開始出現(xiàn)多飲、多食、多尿，每日尿量達3000ml，體重下降，空腹血糖14.6mmol/L，尿酮體陽性，診斷為1型糖尿病、酮癥酸中毒，采用了胰島素及飲食治療。該患兒的飲食治療中，為控制高血糖、防止低血糖，首先應(yīng)采取的措施是（）

A.充足的能量，保證患兒的生長發(fā)育
B.飲食要定時、定量、定餐，每日3次正餐，2～3次加餐
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占50%以上
D.注意鈣、磷、鐵的調(diào)整補充
E.應(yīng)適當減少脂肪的攝入量

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3.單項選擇題患者，女性，10歲，身高140cm，體重29kg，3個月前開始出現(xiàn)多飲、多食、多尿，每日尿量達3000ml，體重下降，空腹血糖14.6mmol/L，尿酮體陽性，診斷為1型糖尿病、酮癥酸中毒，采用了胰島素及飲食治療。該患兒每天應(yīng)給予的能量是（）

A.4184.00kJ（1000kcal）
B.5020.80kJ（1200kcal）
C.5857.60kJ（1400kcal）
D.6694.40kJ（1600kcal）
E.7531.20kJ（1800kcal）

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4.單項選擇題患者，女性，10歲，身高140cm，體重29kg，3個月前開始出現(xiàn)多飲、多食、多尿，每日尿量達3000ml，體重下降，空腹血糖14.6mmol/L，尿酮體陽性，診斷為1型糖尿病、酮癥酸中毒，采用了胰島素及飲食治療。該患兒應(yīng)避免食用的食物是（）

A.胡蘿卜
B.植物油
C.番茄
D.黃瓜
E.苦瓜

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5.單項選擇題患者，女性，10歲，身高140cm，體重29kg，3個月前開始出現(xiàn)多飲、多食、多尿，每日尿量達3000ml，體重下降，空腹血糖14.6mmol/L，尿酮體陽性，診斷為1型糖尿病、酮癥酸中毒，采用了胰島素及飲食治療。蛋白質(zhì)、脂肪、糖類占總能量的百分比應(yīng)分別是（）

A.10%、20%、70%
B.15%、40%、45%
C.15%、30%、55%
D.25%、35%、40%
E.30%、35%、35%

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