單項(xiàng)選擇題關(guān)于沙門菌表述正確的是（）
A.革蘭陽性菌
B.較耐熱
C.被污染食品無感官性狀變化
D.最適宜生長溫度為37℃
E.耐高滲
您可能感興趣的試卷
- 主治醫(yī)師營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)知識(shí)模擬試題一
- 主治醫(yī)師營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)知識(shí)模擬試題三
- 主治醫(yī)師營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)知識(shí)模擬試題二
- 主治醫(yī)師營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)知識(shí)模擬試題四
- 營養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師相關(guān)專業(yè)知識(shí)提分密卷一
- 營養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師相關(guān)專業(yè)知識(shí)提分密卷二
- 營養(yǎng)學(xué)初級(jí)（師）相關(guān)專業(yè)知識(shí)-試卷2
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題不屬于有毒動(dòng)植物中毒的是（）
A.毒蕈中毒
B.四季豆中毒
C.發(fā)芽馬鈴薯中毒
D.霉變甘蔗中毒
E.河豚毒素中毒
2.單項(xiàng)選擇題以下易引起感染性食物中毒的是（）
A.副溶血性弧菌
B.葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.霉變甘蔗
E.鐮刀菌
3.單項(xiàng)選擇題河豚中河豚毒素含量最高的器官是（）
A.眼睛
B.腎臟
C.卵巢
D.皮膚
E.血液
4.單項(xiàng)選擇題食用河豚發(fā)生食物中毒的原因是（）
A.河豚含有的組胺
B.河豚含有的毒素
C.河豚中有毒金屬
D.河豚腐敗變質(zhì)
E.河豚受到有毒物質(zhì)污染
5.單項(xiàng)選擇題常見的食物中毒是（）
A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
最新試題
赤霉病麥中毒的病原物質(zhì)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于有機(jī)氯農(nóng)藥敘述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于單端孢霉烯族化合物敘述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于常見污染食品的霉菌的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可通過加熱來避免的食物中毒為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于細(xì)菌性食物中毒敘述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于椰毒假單胞菌表述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面關(guān)于食品良好生產(chǎn)規(guī)范英文縮寫正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于四季豆中毒表述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于雜環(huán)胺化合物表述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題