食品強化通常有彌補營養(yǎng)缺陷、補充加工損失等幾種目的（）

霉菌是沒有較大子實體的一部分真菌而且菌絲體（）

食品腐敗變質的鑒定一般采用四個方面的指標包括感官、物理、化學和（）

我國于1983年停止生產(chǎn)、1984年停止使用的農(nóng)藥是（）

國家對生豬實行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營和（）

下列哪種人畜共患傳染病的牲畜肉經(jīng)煮熟后可食用（）

根據(jù)中華人民共和國國家衛(wèi)生標準，營養(yǎng)強化劑加入劑量一般以膳食營養(yǎng)素推薦攝入量的（）

若食品中只檢出含有埃希菌屬，則認為食品何時受人和溫血動物糞便的污染（）

夜盲癥可能是由于缺乏（）

實際體重在理想體重10%內(nèi)為（）