A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A
E.維生素D
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某人長(zhǎng)期酗酒，最近出現(xiàn)嘴角裂紋，口腔黏膜潰瘍，舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣，鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)脂溢性皮炎，眼瞼邊緣發(fā)炎，角膜毛細(xì)血管增生等癥狀
對(duì)該病具有治療意義的措施是（）
A.口服維生素C制劑
B.口服維生素B制劑
C.多吃動(dòng)物性食品，多吃韭菜、菠菜等黃綠色蔬菜
D.多吃精致米面
E.多吃堅(jiān)果類(lèi)
某人長(zhǎng)期酗酒，最近出現(xiàn)嘴角裂紋，口腔黏膜潰瘍，舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣，鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)脂溢性皮炎，眼瞼邊緣發(fā)炎，角膜毛細(xì)血管增生等癥狀
對(duì)其有意義的進(jìn)一步檢查是（）
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
E.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
E.全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
A.肝臟、胡蘿卜等
B.谷類(lèi)、豆類(lèi)
C.柑橘、檸檬等
D.玉米
E.蝦皮等海產(chǎn)品
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A
E.維生素D
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體脂肪含量測(cè)定一般用什么公式（）
女性糖尿病患者的理想體重（kg）計(jì)算公式為（）
根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入劑量一般以膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量的（）
糧谷類(lèi)食物蛋白質(zhì)的第一限制性氨基酸為（）
下列有關(guān)脂類(lèi)的說(shuō)法中哪一項(xiàng)不正確（）
老年人能量攝入量與消耗量以能保持平衡并可維持理想體重為宜，50～60歲老年人每日攝入量約為（）kJ（kcal）
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為了滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，10～13歲兒童（）
嬰幼兒常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題有（）
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）