單項選擇題預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督屬于（）.

A.沒有必要
B.事中監(jiān)督
C.事前監(jiān)督
D.事后監(jiān)督
E.以上都不對


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1.單項選擇題飯店的碗筷必須在每次用后消毒，這是（）。

A.終末消毒
B.化學(xué)消毒
C.隨時消毒
D.物理消毒
E.預(yù)防消毒

2.單項選擇題低溫巴氏滅菌條件是30分鐘，溫度為（）

A.90～96℃
B.85～90℃
C.56～65℃
D.62～65℃
E.65～85℃

3.單項選擇題具有特定保健功能的食品，其產(chǎn)品及說明書必須報經(jīng)審查批準(zhǔn)的部門是（）

A.國務(wù)院衛(wèi)生行政部門指定的機構(gòu)
B.縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門
C.省級地方人民政府衛(wèi)生行政部門
D.國務(wù)院衛(wèi)生行政部門
E.市級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門

5.單項選擇題建筑立面圖是一棟房屋的哪些面的投影圖（）

A.側(cè)立面和背立面投影圖
B.正立面和側(cè)立面投影圖
C.立面和背立面投影圖
D.正立面和東立面
E.側(cè)立面和東立面

6.單項選擇題垂直于投影面的線的投影圖是（）

A.線
B.面
C.圓
D.面或線
E.點

7.單項選擇題食品從業(yè)人員上崗前應(yīng)（）

A.取得衛(wèi)生行政部門的許可
B.在街道辦事處備案
C.在衛(wèi)生監(jiān)督部門備案
D.取得衛(wèi)生知識合格證明和健康合格證
E.不需要做什么

8.單項選擇題未取得職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證擅自從事職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)的，或者醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自從事職業(yè)健康檢查、職業(yè)病診斷的，應(yīng)承擔(dān)以下法律責(zé)任，除了（）。

A.情節(jié)嚴(yán)重的，對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依法給予降級、撤職或者開除處分
B.責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得
C.吊銷醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證
D.違法所得五千元以上的，并處違法所得二倍以上十倍以下的罰款
E.沒有違法所得或者違法所得不足五千元的，并處五千元以上五萬元以下的罰款

9.單項選擇題我國職業(yè)病防治堅持的方針是（）

A.預(yù)防為主、防治結(jié)合
B.企業(yè)為主、國家輔助
C.綜合治理、重點結(jié)合
D.預(yù)防為主、國家監(jiān)督
E.預(yù)防為主、綜合治理

10.單項選擇題要求餐館的餐廚比為1：1.1，食堂餐廚比為1：1是哪個法規(guī)規(guī)定的（）

A.《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
B.《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》
C.《公共場所衛(wèi)生管理條例》
D.《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》
E.《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》