單項(xiàng)選擇題沙門氏菌的主要來源是()
A.家畜、家禽
B.海產(chǎn)品
C.塵埃
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2.多項(xiàng)選擇題食品危害包括()
A.化學(xué)性危害
B.物理性危害
C.生物性危害
4.單項(xiàng)選擇題食品加工過程中,屬于人為故意加入的化學(xué)性危害()
A.石子
B.食品添加劑
C.木塊
最新試題
以下哪種食物是銅的良好來源()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物是抗氧化劑的良好來源()?
題型:單項(xiàng)選擇題
需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊的食品類別不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物富含益生元,有助于腸道健康()?
題型:單項(xiàng)選擇題
()組織制定年度國家進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖()?
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)經(jīng)營者對抽檢結(jié)果有異議時(shí),應(yīng)在()個(gè)工作日內(nèi)提出復(fù)檢申請。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種營養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi),營養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:單項(xiàng)選擇題