配伍題可引起亞硝酸鹽食物中毒的是（）|引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）|引起沙門菌屬食物中毒的食品主要是（）|引起黃曲霉毒素食物中毒的是（）

A.肉、禽、蛋、奶等動(dòng)物性食品
B.海產(chǎn)品及鹽漬食品
C.玉米、花生仁
D.蔬菜
E.肉、禽、蛋、奶等動(dòng)物性食品和魚、蝦、蟹、貝等海產(chǎn)品


你可能感興趣的試題

1.配伍題常見的食物中毒是（）
有毒動(dòng)植物中毒是（）
死亡率最高的食物中毒是（）

A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.黃曲霉毒素食物中毒

2.單項(xiàng)選擇題過渡期乳中以下哪項(xiàng)的含量逐漸增多（）

A.蛋白質(zhì)和脂肪
B.乳鐵蛋白和脂肪
C.免疫球蛋白和蛋白質(zhì)
D.乳糖和脂肪
E.乳糖和乳鐵蛋白

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于妊娠期缺鐵原因的是（）

A.紅細(xì)胞增加幅度較血漿容量增加幅度大，對(duì)鐵的需求加大
B.膳食鐵攝入不足
C.鐵吸收利用差
D.胎兒對(duì)鐵需要量增大
E.某些原因造成的失血

4.單項(xiàng)選擇題妊娠早期維生素A攝入過多，對(duì)胎兒的最重要危害是（）

A.腦發(fā)育受損
B.宮內(nèi)發(fā)育遲緩
C.低出生體重
D.早產(chǎn)
E.先天畸形

5.單項(xiàng)選擇題幾乎不能通過乳腺，因而母乳中的含量很低的是（）

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素D

最新試題