單項(xiàng)選擇題常用于調(diào)節(jié)二級(jí)種或三級(jí)種培養(yǎng)基pH的藥品是（）。

A.石灰或石膏
B.鹽酸或氫氧化鈉
C.石炭酸或石灰
D.醋酸或氫氧化鈉


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1.單項(xiàng)選擇題常用于調(diào)節(jié)母種培養(yǎng)基pH的藥品是（）。

A.石灰或石炭酸
B.醋酸或氫氧化鈉
C.石灰或石膏
D.鹽酸或氫氧化鈉

2.單項(xiàng)選擇題以下哪種操作高壓滅菌鍋的方法是正確的？（）

A.鍋內(nèi)壓力在0.05Mpa以上時(shí)可以打開(kāi)鍋蓋取物
B.當(dāng)保壓時(shí)間已到，可以打開(kāi)鍋蓋取物
C.如果鍋蓋有漏氣現(xiàn)象，應(yīng)斷電，使壓力歸零再打開(kāi)鍋蓋重新旋緊
D.對(duì)于全自動(dòng)滅菌鍋來(lái)說(shuō)，接通電源設(shè)置好程序之后就不用人員看管了

3.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)高壓蒸汽滅菌鍋的使用，表述錯(cuò)誤的是（）

A.待滅菌物裝鍋時(shí)，裝得越滿越好
B.滅菌之前可以對(duì)鍋進(jìn)行預(yù)熱
C.滅菌前要把鍋內(nèi)裝夠水
D.滅菌之后要將鍋內(nèi)的水放出來(lái)

4.單項(xiàng)選擇題有關(guān)食藥用菌病蟲(chóng)害的防治，錯(cuò)誤的是（）。

A.發(fā)現(xiàn)局部雜菌感染時(shí)，通常將感染部位挖掉，并撒少量石灰水消毒
B.發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害，可用敵百蟲(chóng)粉撒到無(wú)菇處
C.病蟲(chóng)害應(yīng)以防為生，以治為輔
D.可以把甲醛混拌在培養(yǎng)料里，以防病害

5.單項(xiàng)選擇題可用于預(yù)防和治療消化道疾病的藥用菌為（）。

A.靈芝
B.黑木耳
C.白木耳
D.猴頭